Antipasto betekent letterlijk ‘voor de maaltijd’. Deze antipasto-traditie is zo oud als de italiaanse eetcultuur zelf. Het ontstaan ervan hangt samen met de weelderige feesten die ten tijde van het Romeinse rijk plaatsvonden. Schalen vol met heerlijke pure streekproducten zoals salami, kazen en gegrilde groenten. Laat Trattoria Farci u verrassen door de authentieke cucina italiana en geniet van uw antipasto.
Schaal met diverse Italiaanse lekkernijen
Schaal met diverse Italiaanse lekkernijen
Schaal met diverse Italiaanse lekkernijen
Geroosterd brood met tomatensalade, knoflook en verse basilicum
Plankje met Italiaans brood en twee soorten tapenade
Gehaktballetjes in tomatensaus
Dagverse soep met brood
Sissende garnalen in knoflook olie
Schaaltje gemengde olijven
Trattoria Farci maakt dagelijks verse insalata.
Frisse salade met buffelmozzarella, tomaat, ei, olijven, kappertjes, rode ui en tonijn
De klassieker met ossehaas, truffelmayonaise, parmesan, pijnboompitten, kappertjes en zongedroogde tomaatjes
Rose gebraden kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes, rode ui en pijnboompitten
Kunt u niet kiezen tussen carpaccio en vitello tonnato? Kies dan 'Tutti e Deu' en proef ze allebei
Lauw warme geitenkaas met honing walnoten, rode ui, druiven en balsamico dressing
Aan het einde van de 20e eeuw ontstond in Italië een pizzeria met de naam “Pizza al taglio”. Dit betekent; pizza per mes gesneden. Deze pizza’s werden bereid in grote rechthoekige bakken en rijkelijk belegd met verse producten, daarna in stukken gesneden en per ons verkocht. De pizza al taglio werd in Rome uitgevonden en Trattoria Farci heeft deze pizza naar Tilburg gehaald zodat u er hier heerlijk van kunt genieten! Wilt u iets extra’s op uw pizza? Vraag dan even naar de mogelijkheden.
Tomatensaus en mozzarella
Tomatensaus , mozzarella en salami
Tomatensaus, mozzarella, achterham en champignons
Tomatensaus, mozzarella en parmaham
Tomatensaus, mozzarella, tonijn en ui
Tomatensaus, mozzarella, groene pestokaas, rode pestokaas en gorgonzola
Tomatensaus, mozzarella, kippenworst en ui
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis en kappertjes
Tomatensaus, mozzarella en gegrilde groenten
Puur Italiaans genieten! Ontdek hier onze heerlijke lasagnes en pasta’s.
Huisgemaakte lasagne met half om half gehakt, beenham, bechamel en mozzarella
Gerookte zalm, ui, courgette in een roomsaus
Sardijnse pasta met huisgemaakte tomatensaus en half om half gehakt
Tagliatell met gerookte zalmsnippers en roomsaus
Spaghetti met olijfolie, knoflook en rode pepertjes
Penne met kipfilet, paprika en pesto
Penne met spekreepjes, ei en parmigiano
Spaghetti met spekreepjes, tomatensaus en pepertjes
Penne met gamba's, paprika en prei, afgeblust met Sambuca
Penne met champignons, spek, walnoten en roomsaus
Spaghetti met gehaktballen in tomatensaus
Pittige pasta penne met ui, knoflook, tomatensaus en pepertjes
Penne met champignons, ham, truffel en roomsaus
maandag
dinsdag
woensdag
donderdag
vrijdag
zaterdag
zondag
gesloten
gesloten
17:00 – 21:00
17:00 – 21:00
17:00 – 21:00
17:00 – 21:00
17:00 – 21:00
Kom gezellig een hapje eten. Afhalen is ook mogelijk.
Copyright © 2022 Web Partner Clarify Consult alle rechten voorbehouden
Wij wensen jullie een hele fijne Carnaval!
Wij zijn gesloten!